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深圳市瑞丰电器有限公司

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商用面条机厂家-面条机-瑞丰电器(查看)

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田凤威

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所在地区: 广东 深圳

   

产品分类

详细信息

说起和面可不是件简单的事,水和面的比例一定要掌握好,作为家庭主妇要有记载,如果和软了,屡呛面粉,那要祸害多大一块面啊,形成浪费。可和硬面则要一点一点加水,先拌成小颗粒,面条机,然后再往一起揉。要想和好一块很好用的面,得反复揉揣。我的老家山西是讲究吃面食的地方。我虽很小离开家到了北京,上豪意大利面面条机,但家人们仍喜欢沿用吃面食的习惯。小时就听舅妈说:新媳妇到婆家头一道坎儿就是婆婆调教如何和面,要求做到‘三光’即:面光、盆光、手光,商用面条机厂家,才能达标。想想要达到如此标准,对这块面要拿捏好一阵子呢。







(2)各滚动轴承每工作 4000 小时加注一次黄油。 (3)定期检查各链条的松紧,如发现过松则应及时张紧链条。 (4)定期检查各个紧固螺栓,如发现异常及时处理。 (5)压面机的维护应纳入日常管理,做到专人负责,定期检查,无零部件缺损,无锈 蚀老化。 (二)定期检查传动系统 检查三角带和链条传动的松紧和磨损情况; 当三角带或链条传动松弛时, 应及时张紧, 方法是松开张紧机构螺栓进行调整, 张紧后应锁紧螺栓; 当发现三角带磨损时, 应及时更换。 在机器工作中,如果机器声音不正常时,必须立即停车检查,待故障排除后,方可继 续工作。


(5) 轧辊间隙的调整: 压面时,面条机, 一定要将各对轧辊间隙调整合适, 面片在输送过程中, 不得拉断、折叠,如发现拉断或折叠,可通过调整手轮将轧辊间隙调整至合适位置,方法是 面片拉断则加大上辊间隙或调小下辊间隙; 折叠则缩小上辊间隙或加大下辊间隙; 操作时如 发现面皮跑偏,调整方法是,面皮往哪边跑,则紧那边的手轮或松另一边的手轮;实际操作 时需反复练习, 耐心的多次调整, 才能达到满意效果, 调整好后紧固调整手轮上的锁紧螺母, 以后不要随意调整,以免下次使用时重复以上操作。 (6)清理:轧面工作结束后,首先切断电源,将面斗及面盘上的残余残渣清理干净。



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